Điều hành hoạt động đầu bếp mẫu sơ yếu lý lịch

Nền tảng sơ yếu lý lịch kết hợp định dạng kết hợp các yếu tố của ngược lại sơ yếu lý lịch tự thời giansơ yếu lý lịch chức năng loại. Định dạng sơ yếu lý lịch ngày càng phổ biến này linh hoạt nhất, cho phép bạn làm nổi bật những phần trong hồ sơ của bạn có liên quan nhất đến mục tiêu nghề nghiệp của bạn. Kiểm tra kết hợp lợi thế và bất lợi kết nối.

Ngoài ra, bạn có thể tìm kiếm các mẫu sơ yếu lý lịch bằng ngành công nghiệp hoặc bằng cách tình hình sự nghiệp và nâng cao hồ sơ của bạn với từ khóa theo ngành.

CÁC HOẠT ĐỘNG TUYỆT VỜI HẤP DẪN KHAI THÁC MẪU CUNG CẤP Ý TƯỞNG PHONG CÁCH MÀ BẠN CÓ THỂ SỬ DỤNG TRONG TÀI LIỆU CỦA BẠN

FirstName LastName
Địa chỉ
Thành phố, ST mã bưu điện, Quốc gia
Điện thoại #
Địa chỉ email

TRÌNH ĐỘ SƠ

  • rất thực Bếp trưởng có kinh nghiệm trong quản lý dịch vụ thực phẩm, thiết kế ẩm thực, chi phí thực phẩm, quản lý khách sạn, quản lý thực phẩm và đồ uống, sản xuất thực phẩm, kiểm soát chất lượng, quản lý sự kiện, phát triển công thức, thiết kế thực đơn và giám sát nhân viên.
  • Chỉ đạo hoạt động hàng ngày trong các cơ sở dịch vụ thực phẩm trị giá hàng triệu đô la.
  • Trải nghiệm ẩm thực đa dạng bao gồm Ý, Mỹ, Lục địa, Địa Trung Hải và Ăn chay, ẩm thực trong các nhà hàng nổi tiếng trong nước và quốc tế.
  • Đảm bảo tuân thủ các quy định của Liên bang, Tiểu bang và Bộ Y tế về chế biến thực phẩm, dịch vụ thực phẩm, quy định về hỏa hoạn và bảo trì thiết bị.
  • Tối đa hóa tiềm năng doanh thu, giảm chi phí hoạt động, cải thiện kiểm soát chất lượng và vượt quá mục tiêu lợi nhuận trong nhiều nhà hàng.
  • Đã chứng minh thành công ước tính tiêu thụ thực phẩm, rượu, rượu, và đồ uống cho các sự kiện và nhà hàng.
  • Nền tảng toàn diện trong quản lý kinh doanh, phân bổ nguồn lực, mua sắm cung ứng, quản lý ngân sách, bán hàng, tiếp thị và hoạch định chiến lược.
  • Công cụ trong việc tăng mức độ duy trì khách hàng, mở rộng cơ sở khách hàng và cải thiện mặt trước của ngôi nhà và mặt sau của mức độ hiệu quả hoạt động của ngôi nhà trong thị trường cạnh tranh cao.

THÀNH TỰU

Được chọn để chuẩn bị các món ăn cho các đầu bếp nổi tiếng thế giới, Jacques Pépin và Julia Child.
Phục vụ Subway International gala cho các giám đốc điều hành trong nước và quốc tế, bao gồm lập kế hoạch thực đơn, thiết kế thực đơn, chi phí thực phẩm, chuẩn bị thực phẩm và quản lý sự kiện cho khách trên 600.
Được công nhận về sự xuất sắc trong ẩm thực và được chọn tham gia sự kiện Chefs of America tại Miami, FL.
Tự nguyện với các lợi ích hàng năm để nuôi những người đói bao gồm Hương vị của Quốc gia, Stuff-A-Bus, và Nhà bếp súp Tu sĩ tuyệt vời.
Trình diễn chuyên môn ẩm thực và chuẩn bị thức ăn trên truyền hình quốc gia cho nhiều đối tượng.

NỀN TẢNG CHUYÊN NGHIỆP

BẾP TRƯỞNG - Lưới tản nhiệt Amalfi, New Haven, CT

1999-nay

Xử lý tất cả các khía cạnh của quản lý dịch vụ thực phẩm bao gồm chi phí thực phẩm, giá cả, quản lý hàng tồn kho và quản lý mối quan hệ nhà cung cấp. Nhân viên nhà hàng được giám sát và đào tạo bao gồm đầu bếp sous và người xử lý thực phẩm. Thiết bị và vật tư được kiểm tra để đảm bảo tuân thủ các quy định của Liên bang / Nhà nước.

  • Chỉ đạo tất cả các khía cạnh của hoạt động trở lại trong một nhà hàng trị giá hàng triệu đô la.
  • Đóng một vai trò không thể thiếu trong việc quản lý các hoạt động chi phí thực phẩm bao gồm thiết lập chi phí thành phần, ước tính số lượng mua và xác định kích cỡ phục vụ.
  • Các món ăn Ý được chuẩn bị và nấu chín cũng như các món ăn dân tộc cho các khách hàng quen thuộc của nhà hàng cao cấp bao gồm các chính trị gia, người nổi tiếng, nhạc sĩ và giám đốc điều hành Fortune 500.
  • Phát triển công thức được quản lý, lập kế hoạch thực đơn và chức năng thiết kế menu cho các sự kiện đặc biệt, bao gồm việc xác định giá trị dinh dưỡng, độ ngon miệng và chi phí cho mỗi khẩu phần.
  • Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của Bộ Y tế liên quan đến các sản phẩm thực phẩm sống và chín cũng như vệ sinh nhà bếp.

HOẠT ĐỘNG MANAGER - Café Espresso, New Haven, CT

1997-1999

Quản lý hoạt động hàng ngày trong tổ chức. Nhân viên giám sát trong các hoạt động công việc hàng ngày. Xử lý chức năng quản lý ngân sách thành công. Chuẩn bị và phục vụ lựa chọn thực phẩm.

  • Đóng một vai trò công cụ trong việc đảm bảo tuân thủ các quy định dịch vụ thực phẩm của Liên bang, Tiểu bang và Bộ Y tế.
  • Giới thiệu các sáng kiến ​​kiểm soát chi phí, giúp giảm đáng kể chi phí hoạt động.
  • Tăng mức độ hài lòng của khách hàng thông qua các kỹ năng quản lý mối quan hệ đặc biệt.

ĐẦU BẾP SOUS - Gennaro's Ristorante D'Amalfi, New Haven, CT

1989-1997

Tham gia vào các hoạt động nhà bếp hàng ngày bao gồm chuẩn bị thực phẩm và dịch vụ thực phẩm. Xử lý các chức năng mua liên quan đến thực phẩm và đồ uống. Tương tác với khách hàng liên quan đến lựa chọn thực phẩm.

  • Nhân viên nhà bếp được đào tạo và cố vấn trong các hoạt động công việc hàng ngày.

GIÁO DỤC

Liên kết nghệ thuật ẩm thực (1996)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC JOHNSON & WALES - Bắc Miami, Florida
Danh sách Dean

TIẾP CẬN

Nhà hàng Zucharia - Salerno, Ý (1996-1997)
Khách sạn quốc tế - Rome, Ý (1995-1996)
Grimaldi Ristorante - Sicily, Ý (1994-1995)


Sử dụng Tìm việc làm quốc gia or Tìm kiếm việc làm ở nước công cụ tìm kiếm việc làm!

Hãy nhớ rằng CV / resume của bạn phải là nhắm mục tiêu, scannable và tạo ra hit. Nếu bạn có một khó khăn với bạn viết CV or sơ yếu lý lịch viết thay vì nhìn chằm chằm vào một mảnh giấy trắng, sử dụng mẫu CV, CV mẫu, mẫu sơ yếu lý lịchcác mẫu sơ yếu lý lịch hoặc:

Hầu hết các nhà tuyển dụng mong đợi nhận được một bức thư kèm theo sơ yếu lý lịch hoặc CV của bạn.
Vì vậy, chuẩn bị một thư xin việc thuyết phục người đọc lý do tại sao bạn là ứng cử viên tốt nhất cho cuộc phỏng vấn.
Nếu bạn có một khó khăn với bạn viết thư xin việc sử dụng một trong các:

Hoạt động điều hành đầu bếp khác Tiếp tục thông tin mẫu

Nếu là của bạn thư xin việctiếp tục đã sẵn sàng, bạn có thể gửi email sơ yếu lý lịch điều hành Chef Chef của bạn thông qua tìm kiếm việc làm quốc tế đến tuyển dụng việc làm trên toàn thế giới.

Để thành công trong bạn tìm việc làm quốc gia và nhận được công việc bạn muốn, bạn cần chuẩn bị thư xin việcCV or tiếp tục bạn phải e-mail ngay lập tức cho người sử dụng lao động tương lai được lựa chọn trong suốt tìm kiếm việc làm.

Khi bạn nhận được một lời mời đến cuộc phỏng vấn, bạn có thể nộp đơn xin thị thựcgiấy phép lao động. Sau đó chuẩn bị cho cuộc phỏng vấn việc làm và hãy xem điển hình câu hỏi phỏng vấn xin việc, các mẹo phỏng vấn xin việc và khác kỹ năng tìm việc.

Kiểm tra cuộc phỏng vấn việc làm do & không và khác kỹ năng tìm việc trang. Tìm hiểu tại sao mọi người không thuê cho các công việc có sẵn.

Theo dõi cuộc phỏng vấn việc làm với một cảm ơn bạn lá thư. Sử dụng lao động coi đây là một dấu hiệu của sự quan tâm cuối cùng của bạn tại vị trí này.

Ngoài ra, vào tìm kiếm việc làm, visa, giấy phép lao động, thư xin việc, CV & đơn xin việc, phỏng vấn xin việcquy tắc ăn mặc trang, bạn có thể tìm thấy lời khuyên đối với nhiều quốc gia khác nhau.

Chúc may mắn với Executive Chef Operations tiếp tục mẫu.